Placinta cu branza si salam

  Ingrediente: 

-  250 ml iaurt 

- 150 g făină

- 2 oua 

- 200 de grame de brânză

 - 200g cârnați

 - 1 lingurita praf de copt

 - sare

Metoda de preparare

1. Se rade branza pe o răzătoare grosier. Mezelu se taie în felii subțiri. 
2. Oua, iaurt, 1/3 lingurita de sare se amesteca până la uniformizare. Adăugați praful de copt si faina si se amesteca pentru a evita formarea de cocoloase. 
3. Adăugați brânză și se amestecă cârnați. Turnati aluatul in tava, unsa. 
4. Se pune într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute.